В Мурманской области планируют производить крабовый жир
Жир камчатских крабов в капсулах планируют производить в Мурманской области Есения ДОБРОНРАВОВА В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
Фото: Антон ЗАБИРОВ
В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
Как рассказал источник «КП»-Мурманск», сейчас такую полезную биодобавку уже делают, но не в промышленных масштабах, патент на производство уже есть.
- Крабовый жир очень полезен, это ценный липидный продукт. Причем он может использоваться как добавка к кормам для животных, той же выращиваемой рыбы, так и для людей, - отметил наш собеседник.
Напомним: в 2024 году под любительский лов краба в Мурманской области отдали 160 тонн.
Последние новости
Областная Дума Мурманска соберется 27 ноября для обсуждения бюджета и законодательства
Депутаты планируют рассмотреть ряд важных законопроектов и инициатив.
Экономический конгресс в Санкт-Петербурге: Охрана здоровья на повестке дня
Важные вопросы здравоохранения обсуждают на VI Международном муниципальном форуме стран БРИКС.
Личный прием граждан депутатом Мурманской области
Граждане могут задать свои вопросы и получить ответы от депутата.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку