В Мурманской области планируют производить крабовый жир
Жир камчатских крабов в капсулах планируют производить в Мурманской области Есения ДОБРОНРАВОВА В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
Фото: Антон ЗАБИРОВ
В Мурманской области хотят наладить производство крабового жира и продавать его по аналогии с рыбьим жиром - в капсулах.
Как рассказал источник «КП»-Мурманск», сейчас такую полезную биодобавку уже делают, но не в промышленных масштабах, патент на производство уже есть.
- Крабовый жир очень полезен, это ценный липидный продукт. Причем он может использоваться как добавка к кормам для животных, той же выращиваемой рыбы, так и для людей, - отметил наш собеседник.
Напомним: в 2024 году под любительский лов краба в Мурманской области отдали 160 тонн.
Последние новости
Ежедневная уборка
ММБУ «Управление дорожного хозяйства» сообщает, что период в с 3 по 4 апреля с улично-дорожной сети областного центра вывезено 1 155 кубометров снега, для противогололедной обработки использовано 137 тонн пескосоляной смеси.
22 апреля в Североморске пройдет сдача нормативов ГТО
22 апреля в Североморске пройдет сдача нормативов ГТО. Основные испытания проходят в СК "Богатырь".
Встреча в округах
По поручению главы города Мурманска Юрия Сердечкина представители административных округов проводят выездные встречи с жителями.
Начальники управлений округов встретятся с мурманчанами
По поручению главы города Мурманска Юрия Сердечкина его заместители - начальники управлений округов регулярно проводят встречи с жителями.