Стало известно, из-за чего отравились посетители гриль-бара в Мурманске
Посетители мурманского кафе Amigos подхватили острую кишечную инфекцию Наталья ЛОБАНОВА Деятельность кафе приостановлена, эпидемиологическое расследование продолжается.
Деятельность кафе приостановлена, эпидемиологическое расследование продолжается.
Фото: Дарья АСЛАМОВА
В Роспотребнадзоре рассказали, что стало причиной массового отравления посетителей в мурманском гриль-баре Amigos. Ранее проверку по данному факту начала прокуратура.
- Зарегистрированы случаи острой кишечной инфекции, связанные с употреблением готовой продукции кафе. При проведении исследований из материала от заболевших выделена сальмонелла, - сообщили в Управлении Роспотребнадзора региона.
При проверке в заведении выявили многочисленные нарушения: не было товаросопроводительной документации на продукты, не соблюдалась поточность и последовательность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность. Также у персонала отсутствовали документы о прохождении медосмотра, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Деятельность кафе приостановлена, эпидемиологическое расследование продолжается.
Последние новости
Первый день голосования на выборах губернатора Мурманской области завершен
На выборах проголосовали более 29% избирателей.
Спасение жизни: мурманские пожарные стали донорами костного мозга
Сергей Кузьминых и его благородный поступок вдохновляют других.
Поддержка военнослужащих: помощь от североморцев
Североморцы активно помогают участникам специальной военной операции в госпитале.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль